Como cuidar das Panelas de Pedra Sabão.

Cuidar de panelas de pedra-sabão corretamente garante sua durabilidade e bom desempenho na cozinha. Siga estas etapas para preservar sua panela:

1. Cura da Panela (Antes do Primeiro Uso)

A panela de pedra-sabão precisa ser curada antes do primeiro uso para criar uma camada protetora e evitar rachaduras.

• Lave bem a panela com água e uma esponja macia (sem sabão).

• Unte com óleo ou azeite toda a superfície interna e externa.

• Coloque a panela no fogo baixo por cerca de 30 minutos.

• Deixe esfriar naturalmente e lave novamente com água morna.

2. Limpeza

• Lave apenas com água morna e uma esponja macia. Evite sabão, pois pode retirar a camada protetora.

• Se houver sujeira mais resistente, use uma escova macia ou bicarbonato de sódio.

3. Armazenamento

• Certifique-se de que a panela esteja completamente seca antes de guardar.

• Evite empilhar com outras panelas para não arranhar a superfície.

4. Uso no Fogo

• Use utensílios de silicone, madeira ou bambu para não arranhar o interior.

  
  

5. Renovação da Camada Protetora

• Periodicamente, faça uma nova cura, especialmente se perceber que a panela está perdendo sua camada protetora.

Com esses cuidados, sua panela de pedra-sabão poderá durar por muitos anos!